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グリストラップとは
厨房の排水に含まれる油脂を分離する設備。詰まりや悪臭、害虫の発生を防ぐため、定期的な汚泥回収と清掃が必要です。
グリストラップに関連するKIREI crew の現場レポート
【足立区北千住】油で隙間が消えたVバンク換気扇。厨房の頑固な油汚れを徹底洗浄
- 作業日
- 2026年08月17日
- エリア
- 東京都足立区
- 作業内容
- 飲食店清掃
足立環七北通り店
浅香 圭太
（業界歴：3年）
開店前店舗清掃
- 作業日
- 2026年08月11日
- エリア
- 福岡県福岡市中央区
- 作業内容
- 飲食店清掃
福岡糸島福吉店
脇坂 真（わきさか ただし）
（業界歴：1年）
