淵野辺（神奈川県相模原市中央区）の飲食店清掃
KIREI crewの現場レポートNo.21

 

今回は、飲食店様のグリストラップ洗浄をご依頼いただきました。

グリストラップは厨房排水に含まれる油や食材カスをためる設備ですが、定期的に清掃しないと悪臭や排水詰まりの原因になります。

今回もフタを開けると、油や汚れがしっかり蓄積していました。

汚れを一つひとつ取り除き、槽内まで丁寧に洗浄。写真のように、本来の青い槽が見える状態まできれいになりました。

グリストラップがきれいになると、見た目だけでなく臭いの軽減や排水の流れの改善にもつながります。

営業中はなかなか手が回らない場所だからこそ、定期的なプロの清掃がおすすめです。

おそうじ革命 相模原中央店では、グリストラップ洗浄・厨房床清掃・レンジフード清掃など、飲食店様向けのクリーニングも承っております。

厨房を清潔で快適な環境に保つため、お気軽にご相談ください。